國家越來越強(qiáng)盛，人民的生活越過越好，作為生活在新時代的孩子們，成長的過程中，國家的保障，父母的保護(hù)，并沒有經(jīng)歷承擔(dān)過太多來自于生活的磨練與挑戰(zhàn)。日子越過越好，孩子們的生活越來越好；在當(dāng)今社會，我們孩子需要承擔(dān)的也并非是生活壓力，而是來自于學(xué)習(xí)的壓力。

孩子們在成長過程中，各類習(xí)題、考試充斥著孩子的童年生活，還沒有去好好體驗(yàn)成長的樂趣就已經(jīng)長大要去面對社會的壓力。七八十年代的少年，是在黃土地和田野間長大的，漫山遍野的奔跑，全世界都充斥著孩子無憂無慮的笑聲，而現(xiàn)在的孩子們卻只能居于商品樓中，通過手機(jī)和電視去感受世界。

插秧、耕地、種菜、做飯，這些本可以很好的去體驗(yàn)生活感受學(xué)習(xí)的活動，也因?yàn)樯鐣陌l(fā)展逐漸淡出了孩子們生活的視野。教育不應(yīng)該只存在于書本知識，更應(yīng)該存在于生活當(dāng)中。為了更好的讓孩子們體驗(yàn)生活、感受生活、品味生活，我校在國慶佳節(jié)將生活的“主權(quán)”交還給孩子，讓給孩子們自己動手準(zhǔn)備一場“面點(diǎn)盛宴”。

體驗(yàn)與實(shí)踐，是成長開始的第一步。跟孩子講再多的大道理，做再多的思想工作，不如讓孩子親身實(shí)際的去經(jīng)歷、去體驗(yàn)一次。雖然起點(diǎn)很多孩子都是第一次親手制作面食，但是他們卻展現(xiàn)出了驚人的天賦。

面食這種常見的食物，看似簡單，制作過程卻需要付出大量體力和耐心。首先，揉面這一步驟就需要大量的攪拌和揉捏，這對于孩子們的手部的力量和靈活性都是一個挑戰(zhàn)。從和面到搟面皮，每一個步驟都需要孩子們認(rèn)真的跟著廚師學(xué)習(xí)方式技巧。整場面食制作下來，每個步驟都需要不斷地重復(fù)，不僅耗費(fèi)參與者大量的時間和精力，更多的是考驗(yàn)孩子們的耐心和毅力，同時也對其專注力提出了要求，一個分神不注意，可能面皮就破了。

之前再普通不過的面粉，通過孩子們的雙手，變成了一個個白胖胖的包子、饅頭、花卷整齊地擺放在盤之中，這都是孩子們勞動換來的成果。之前在家嬌弱，幾乎無生活自理能力的孩子們，經(jīng)過一段時間的成長與磨煉，在這一刻發(fā)生了新的蛻變。家長之前總覺得孩子不可能完成和做到的事情，但他們往往能完成的很好，給我們出乎意料的驚喜，就像每一個面食制作方隊(duì)的成果都讓我們老師教官覺得驚艷一樣。

面對這次面食制作新體驗(yàn)，孩子們也有很多心里話要說：“這個活動是自己過的最隆重的雙節(jié)日”、“雖然說之前也有過類似做面點(diǎn)活動，但這次和那么多老師教官同學(xué)一起，大家都很團(tuán)結(jié)一起包湯圓，感受到樂趣與愛，讓人非常溫暖，以前在家里面過節(jié)基本上就是吃吃東西就結(jié)束，在這里有了不一樣的體驗(yàn)，是值得珍藏的記憶”、“普通的面粉包在一起就是湯圓，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，一帆風(fēng)順”。這些發(fā)自內(nèi)心的話語，是孩子們在實(shí)踐中體會到關(guān)于成長的真諦，是幸福、是滿足、是肯定，是一步一個腳印成長過程中的收獲。

晚餐，各式花樣面食熱氣繚繞，包子、饅頭、花卷、餛飩、餃子、湯圓新鮮出爐。自己親手做的，吃的是成就與付出，品味的是收獲與滿足。一趟實(shí)踐課程勝過無數(shù)的書本式教育，把生活的“主權(quán)”交還給孩子，讓孩子們?nèi)L試去受挫，用親身經(jīng)歷去體驗(yàn)和領(lǐng)悟成長的真諦。

每一位孩子都蘊(yùn)含無限潛能，也相信每一位孩子都會給我們意想不到的驚喜。這些面食就像人生百味，交織著各種復(fù)雜而美好的味道，只有你用心去制作、去調(diào)味，才能調(diào)出希望，才能富足靈魂。