2021年11月27日,為了豐富同學(xué)們的日常生活,提升同學(xué)們的生活技能,昆明起點(diǎn)學(xué)校開展了一場以烹飪技能為主題的活動(dòng)。寒冷的天氣抵擋不住同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)烹飪技能的熱情,下午三點(diǎn),八名同學(xué)懷著激動(dòng)的心情來到本次技能學(xué)習(xí)的主要地點(diǎn)———廚房。
本次課程的主要負(fù)責(zé)人唐阿姨帶領(lǐng)同學(xué)們了解烹飪的入門技巧———如何高效安全的切菜?;顒?dòng)正式開始,同學(xué)們洗干凈手,認(rèn)真的聽唐阿姨講解、仔細(xì)看阿姨示范。
首先切的是芹菜,高原同學(xué)已經(jīng)迫不及待了,上手感覺很好,再加上唐阿姨在一旁細(xì)心的指導(dǎo),不一會(huì)兒就切得有模有樣了。
雙玉同學(xué)也想嘗試一下,但由于太過激動(dòng),給大家做了一個(gè)錯(cuò)誤的示范,在唐阿姨的糾正下,雙玉同學(xué)很快掌握了切菜的真正技巧。
其次切的是肉類,難度比較大,讓同學(xué)們學(xué)得更加認(rèn)真了。越楊同學(xué)已經(jīng)按捺不住自己的本領(lǐng)啦,幾起幾落,每次都那么熟練,旁觀的同學(xué)贊不絕口。
最后一個(gè)食材是土豆,看似簡單,但唐阿姨要求大家切成土豆絲,并進(jìn)行細(xì)心講解和示范,嘴里還不停的提醒大家一定要注意安全,劉雙玉同學(xué)進(jìn)行嘗試,由于過于緊張,切出來的土豆絲并不那么完美。在場的八名同學(xué)都進(jìn)行了切菜練習(xí),并掌握了真正的切菜技巧。
通過本次烹飪技能主題活動(dòng),使同學(xué)們掌握了更多的生活技能,在活動(dòng)中,我們看到了同學(xué)們的活潑和對(duì)生活技能學(xué)習(xí)的熱情,也希望同學(xué)們能把這樣的熱情一直延續(xù)到學(xué)習(xí)生活的各個(gè)方面。
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